贵州旅游景点和美食,贵州旅游景点和美食介绍

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州旅游景点和美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍贵州旅游景点和美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 去贵州旅游，哪个景点的美食好吃？
2. 贵州美食特产？

去贵州旅游，哪个景点的美食好吃？

贵州省很大，贵州最有贵州特色的美食，外地人也能接受的，恐怕就是酸汤鱼了。

嗯，好吧，贵州我非常熟悉了，还是具体给大家介绍一下：

1，酸汤鱼，这个是外地人都知道的了。

在黔东南，或者在贵阳，都很多，具体是那些店，大家很容易搜索到。

2，豆汤火锅，这个，是贵阳最大的特色。

可以说，重庆火锅，成都串串，都不是贵阳豆汤火锅的这个味道了。

去贵阳的，真心可以体验一下豆汤火锅。

贵州美食太多了，2011年骑行过贵州，推荐一些，很美味的小吃。

遵义的羊肉粉，肉质鲜美，汤底浓厚，冬天来一碗，醇香，浓郁，让寒冷的冬季，得到温暖的滋养，而且很补身体。

息烽的牛肉粉，肉质鲜香，粉丝劲脆，浓汤辣爽，大碗实惠。

都匀的街头炒饭 样式繁多，用料独特，酸辣宜人，火候独到。夜晚在路边，随便一家来一碗，绝对是满满的幸福。2011年的时候是六块钱一碗，现在不知道多少钱一碗了？

贵州丝娃娃，独具特色的小吃，蘸料独特，酱料丰富，配上卷菜，一种独特的，贵州风味，香气四溢。似乎只有，贵州有卖。

贵阳青岩古镇的猪蹄，当年买是五块钱一只，油而不腻，入色入味，骨肉棉化。

这些都是我在贵州旅行的过程中，印象深刻的美食，价钱不贵，典型的小吃，至于像辣子鸡等等一些贵州的名菜，因为当时经济条件有限，所以好像没有品尝。

贵州菜简称黔菜 乃贵州省当地的地方菜系，是在少数民族的烹饪基础上吸收中原及毗邻省区烹调技法而逐步形成的。

贵州菜的特点是酸辣香鲜，醇厚浓郁。烹调技法上，擅长腌渍、酱、酿、蒸、煮、炖、烧、煎、爆、炒及烤。典型的贵州菜现有大约有二百五十来种。

黔菜一般分为三个流派：

• 黔北菜：以遵义为代表。因毗邻四川、重庆，受川菜影响，和其他黔菜流派相比，黔北菜口味偏鲜咸、香辣、麻辣。
• 黔中菜：以贵阳、毕节、安顺为代表。口味香辣鲜咸、酸辣煳辣，兼有姜汁红油、糖醋香糟等味。
• 黔南菜：为贵州菜中的少数民族菜肴，其特点普遍为酸味突出的酸辣味。
• 黔菜代表菜品
• • 贵州辣子鸡
  • 贵州酸汤鱼
  • 贵州凉面
  • 贵州糟辣椒
  • 贵州白酸汤
  • 肉末土豆泥
  • 折耳根炒腊肉
  • 凉拌绿豆凉粉
  • 竹笋香猪方
  • 剁椒冬瓜
  • 凯里酸汤乌江鱼
  • 酸汤明珠鱼头
  • 贵州肠旺面
  • 酸汤明炉东星斑
  • 喼汁焗骨
  • 青蒜回锅腊肉
  • 清塘鱼火锅
  • 苗疆酸汤腊排骨
  • 贵州丝娃娃
  • 贵州花溪牛肉粉
• 总结一下，贵州的整体美食，就是，香辣酸爽，具有浓郁的，西南风味。

关于贵州，可能很多人的认识仅停留在黄果树瀑布。其实仔细探秘贵州，你会发现很多不一样的惊喜，正可谓“八山一水一分田，旖旎风光在贵州”。在这里有高山、峡谷、瀑布、溶洞、湖泊、森林可谓星罗棋布;而且冬无严寒，夏无酷暑，加上特色的原生态少数民族文化，这里绝对值得你一探究竟。美食也是数不胜数的，丝娃娃，洋芋粑，花米饭，豆腐果等等这些都是常见的美食呐，说起来就忍不住流口水，在这里我推荐贵州黔中行旅行社，服务很好，待人也很热情，收费合理，食住行都不用担忧。

贵州美食特产？

虽然贵州的特产数不尽的多，可对于贵州来说贵州茅台、老干妈、威宁火腿、都匀毛尖、贵州银画、苗族银饰、湄潭翠芽、玉屏萧笛、罗甸玉、刺梨这些都是算得上是十大土特产！看完后有没有想到贵州体验一番的感觉呢!其实贵州的特产还有很多，例如：习酒、小糊涂仙、正安白茶、麦角菌、牛打滚等等。

到此，以上就是小编对于贵州旅游景点和美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州旅游景点和美食的2点解答对大家有用。